|
課程名稱 |
農業休閒與療育專題
Topic of Agriculture Leisure and Therapy |
|
開課學期 |
111-2 |
|
授課對象 |
生物資源暨農學院 生物產業傳播暨發展學研究所 |
|
授課教師 |
顏建賢 |
|
課號 |
BICD7190 |
|
課程識別碼 |
630 M1040 |
|
班次 |
|
|
學分 |
3.0 |
|
全/半年 |
半年 |
|
必/選修 |
選修 |
|
上課時間 |
星期五7,8,9(14:20~17:20) |
|
上課地點 |
生傳525室 |
|
備註 |
總人數上限：5人 |
|
|
|
|
課程簡介影片 |
|
|
核心能力關聯 |
本課程尚未建立核心能力關連 |
|
課程大綱
|
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
|
課程概述 |
選出當前農業休閒與療育的重要專題，進行演講與討論，也讓學進而創新個專題內容作為作業與報告，亦可發展為學術研究的主題。待補 |
|
課程目標 |
讓學生了解農業休閒療育的發展趨勢，熟悉農業休閒療育產業的營運，進而能在各相關主題具有分析評估與創新能力，待補 |
|
課程要求 |
出席上課與討論 平時作業 期中報告 期末報告 |
|
預期每週課後學習時數 |
|
|
Office Hours |
|
|
指定閱讀 |
Suggested Articles
1. Yen, Chien-Hsien , (2008), Leisure Agriculture as a Rural Revitalization Strategy in Taiwan, 鄉村旅遊研究，第2卷第2期，53-62.
2. Pine I, B. Joseph and James H. Gilmore(1998), Welcome to the Experience Economy ,Harvard business review,July-August,97-105.
3. Schmitt, Bernd.(1999), Experiential Marketing : A New Framework for Design and Communications, Design Management Journal 10(2):10 - 16.
|
|
參考書目 |
顏建賢 周玉娥編著(2022)，休閒旅遊概論(第5版)，全華出版社。
陳昭郎 陳永杰編著(2019)，休閒農業概論，全華出版社。段兆麟編著(2011)，休閒農業─體驗的觀點，華都文化
鄭健雄著(2006)，休閒農業管理--企業經營觀點，雙葉書局。
余家斌著(2022)，森林療愈力，聯經出版社。
|
|
評量方式
(僅供參考) |
|
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
|
1. |
出席與作業 |
40% |
|
2. |
期中報告(或考試) |
30% |
|
3. |
期末報告 |
30% |
|
|
|
針對學生困難提供學生調整方式 |
|
上課形式 |
提供學生彈性出席課程方式 |
|
作業繳交方式 |
書面報告取代口頭報告, 口頭報告取代書面報告, 個人報告取代團體報告 |
|
考試形式 |
書面(口頭)報告取代考試, 考試取代書面(口頭)報告 |
|
其他 |
由師生雙方議定 |
|
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
|
第1週 |
2/23 |
面對改變與趨勢，農業休閒的下ㄧ步 |
|
第2週 |
|
台灣休閒農業的發展歷程與現況 |
|
第3週 |
|
休閒農場六級化經營與GSTC認證 |
|
第4週 |
|
日本MOA農場的有機、美學與醫療的整合發展 |
|
第5週 |
|
都會農業休閒的機會與運營 |
|
第6週 |
|
台灣休閒農業區的劃定、評鑑與輔導 |
|
第7週 |
|
亮點茶莊、農村酒莊與地方創生 |
|
第8週 |
|
農業休閒的6G與SDGs |
|
第9週 |
|
期中發表 |
|
第10週 |
|
農業療育的浪漫與幸福 |
|
第11週 |
|
森林療育的浪漫與幸福 |
|
第12週 |
|
景觀療育的浪漫與幸福 |
|
第13週 |
|
園藝療育的浪漫與幸福 |
|
第14週 |
|
寵物療育的浪漫與幸福 |
|
第15週 |
|
休閒療育的效益與測量 |
|
第16週 |
|
生活禪與農業休閒療育 |
|